Madkoncepter

Street food catering fra alle verdenshjørner!

Hvad har I lyst til? Vælg en foodtruck med klassiske burgere, spansk tapas, mexicanske tacos eller noget helt fjerde. Sammensæt selv en 3 retters menu eller en hurtig natmad til jeres gæster. Gå på opdagelse i de mange forskellige typer streetfood catering, som vores mange foodtrucks byder på.

Eksempler på retter

Forrige Næste

Forretter

Forårsruller med kylling, glasnudler, gulerødder, spidskål og majs
Arancini – sprøde risottokugler
Bruschetta med tomater og hvidløg
Sprøde samosaer med kød- eller vegetarfyld
Ceviche – råmarineret hvid fisk med tigermælk, lavet på lime, chili, bladselleri og ingefær
Tempura rejer med sød chilisauce

Hovedretter

Amerikansk cheeseburger med sprøde fritter
Bløde tacos med okse, kylling, gris og vegetarisk fyld
Kylling i rød karry med kokosmælk, peberfrugt, bambusskud, basilikum og løg
Frisk pasta vendt i trøffel og flødesauce med møre stykker kalvefilet og Karl Johan-svampe
Flæskestegssandwich med remoulade og sprød agurke- og rødkålssalat
Fish ‘n’ chips – torsk, sauce tartar, citron og pomfritter