Italiensk mad

Amo l’Italia – italiensk mad og vin kan vinde de flestes hjerter. 

Det kan de italienske foodtrucks, vi arbejder sammen med også. De tryller med oregano, pizzadej, pasta og alle de traditionelle smage, der hører til det italienske køkken. Her er et par menuforslag, du kan lade dig inspirere af: 

  • Frisk pasta vendt i trøffel og flødesauce med møre stykker kalvefilet og Karl Johan-svampe
  • Gnocchi  tomatsauce med aubergine og parmasanost 
  • Risottokugler med grøntsager grillet i basilikumcreme


Vil du booke en italiensk food truck?